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El asesor certificado en sake, Jeff Cioletti, lo guiará a través de la historia y el proceso de creación del sake.
En este video introductorio, Jeff cubre: – Historia – Grados del sake – Pulido del arroz – Elaboración del sake – Iniciador de la fermentación – El puré – Filtración y mezcla – Degustación del sake – Conceptos erróneos – Enfriamiento/calentamiento del sake – Degustación del sake
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