Stone Brewing Re-Brews 19th Anniversary IPA • thefullpint.com

(ESCONDIDO, CA) – Celebrada por sus inolvidables innovaciones, Stone Brewing continúa con sus reelaboraciones de Fan Favourites. Este lanzamiento, elaborado por primera vez en 2015, cautivó a los fanáticos con sus sabores masivos y su factura de lúpulo totalmente australiano. Stone Downunderstruck IPA, una reelaboración de la clásica Stone 19th Anniversary Thunderstruck IPA, ya está disponible en todo el país.

En 2015, los lúpulos australianos no eran tan prominentes entre los cerveceros estadounidenses, pero sentados a la vanguardia de la exploración del lúpulo estaban los cerveceros de Stone que estaban elaborando cervezas exploratorias de un solo lote con recién llegados como Ella y Vic Secret. Había algo en ese terroir australiano que estaba tentando al equipo con características únicas de lúpulo de frutas tropicales y de hueso que incluyen papaya, piña, mango y melocotón, así como una fuerte humedad. Entonces, los cerveceros de Stone soñaron con un elenco estelar australiano de Ella, Vic Secret y Galaxy Hops. El resultado estaría a la altura de las elevadas expectativas de una cerveza de aniversario de Stone Brewing: Lúpulo pesado, alto contenido de alcohol y una experiencia sensorial memorable en todos los sentidos.

Los sabores de frutas tropicales de Stone Downunderstuck IPA incluyen papaya, mango y piña respaldados por una agradable malta y un amargor persistente. El aroma es inigualable con ese ramo tropical equilibrado por una humedad abundante a base de hierbas a pimienta. Tiene un 9 % de ABV y está disponible solo por tiempo limitado.

«Stone 19th Anniversary Thunderstruck IPA fue una cerveza tan memorable porque mostró una región de lúpulo particular en un momento en que los lúpulos australianos no eran un gran foco del mundo cervecero de EE. UU.», explicó Jeremy Moynier, gerente sénior de elaboración e innovación de Stone Brewing. . “Ese concepto de ‘terroir’ está realmente ejemplificado aquí. La combinación de sabores de estos lúpulos fue realmente única, y todavía se mantiene en pie hoy».

Los bebedores de cerveza han seguido durante mucho tiempo a Stone por lo que está por venir en el desarrollo de la cerveza. El último lanzamiento especial de la cervecería, Stone Patio Magic IPA, se elaboró ​​con extracto de piel de uva Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda y lúpulo experimental. Volviendo ahora a una cerveza que introdujo a tantos a los sabores de lúpulo de Australia, el espíritu de exploración es profundo en Stone. Stone Downunderstruck IPA está disponible en latas de seis paquetes de 12 oz, botellas de 22 oz y en borrador en todo el país. Encuéntrelo en Find.Stonebrewing.com y en línea en estados seleccionados en Shop.StoneBrewing.com.

HECHOS RÁPIDOS

Nombre: Stone Downunderstruck IPA

ABV: 9%

IBU: 95

Lúpulos: Galaxy, Vic Secret y Ella

Disponibilidad: a nivel nacional por tiempo limitado

Empaque: latas de 12 oz de seis paquetes, botellas de 22 oz (SoCal solamente) y borrador

Lanzado originalmente: 2015

Encuentra la cerveza: Find.StoneBrewing.com

ACERCA DE LA ELABORACIÓN DE PIEDRA

Fundada en 1996, Stone fue pionera en la West Coast Style IPA, ayudando a impulsar la revolución de la cerveza artesanal moderna e inspirando a generaciones de fanáticos del lúpulo. En la actualidad, Stone opera cervecerías en Escondido, CA y Richmond, VA, además de siete locales de tap room y bistró. Stone ofrece una amplia gama de cervezas artesanales, incluida su Stone IPA más popular, Stone Delicious IPA y Stone Buenaveza Salt & Lime Lager. La larga lista de esfuerzos ambientales de la compañía incluye una certificación LEED Silver, recuperación de agua de clase mundial y usos creativos del grano gastado. Stone ha sido nombrada la «Mejor cervecería de todos los tiempos en el planeta Tierra» por la revista BeerAdvocate dos veces. Para encontrar cervezas Stone, visite find.stonebrewing.com. Para obtener más información sobre Stone Brewing, visite stonebrewing.com, Facebook, Instagram o Twitter.