Stone Brewing promueve desde adentro antes de una gran expansión • thefullpint.com

(ESCONDIDO, CA)Elaboración de piedra se está acelerando para una gran expansión a medida que se somete a adquisición por Sapporo USALa cerveza asiática número 1 en ventas en los EE. UU. planea trasladar toda su producción para el mercado de los EE. UU. a las cervecerías de Stone, duplicando la producción actual de Stone. En preparación para el crecimiento, Stone ha promovido desde dentro. Nicole Williams (Escondido, CA) y Robert Kuntz (Richmond, VA) supervisarán todas las operaciones de elaboración de cerveza, empaque, mantenimiento, ingeniería y agua de sus respectivas instalaciones.

Liderazgo de Stone Brewing Sapporo

«Sapporo se sintió atraída por Stone por nuestras operaciones avanzadas de cervecería bi-costera, ypara adoptar a nuestro increíble equipo”, explicó Maria Stipp, CEO de Stone Brewing. “Le confiarán sus cervezas a nuestro equipo, y ya tenemos el talento que necesitan aquà mismo en nuestras cervecerÃas. Tenemos grandes planes para desarrollar la capacidad física y cumplir con los objetivos de producción tanto de Sapporo como de Stone. Estamos encantados de promocionar desde dentro y de que Nicole Williams y Robert Kuntz nos guíen en este momento emocionante”.

Nicole Williams asumió el cargo de directora sénior de operaciones de elaboración de cerveza para Stone Brewing – Escondido. Desde que se unió a Stone en 2018, Nicole ha estado impulsando la confiabilidad, la eficiencia y las mejoras de capital como ingeniera de procesos de cervecería y, más recientemente, como gerente sénior de mantenimiento e ingeniería. Ha sido fundamental en la expansión de las capacidades de la cervecería de Stone, incluido el liderazgo, el diseño y la instalación de proyectos para aumentar la eficiencia y mejorar la calidad de Stone’s. esfuerzos de sostenibilidad.Williams es un líder natural con una mentalidad de equipo primero y un compromiso incansable con la seguridad.

Robert Kuntz es ahora director sénior de operaciones de elaboración de cerveza para Stone Brewing en Richmond, VA. En su cargo anterior como Head Brewer en RVA, Robert tenía un enfoque nítido en la calidad y la consistencia en el proceso de elaboración de la cerveza. Se unió a Stone en 2019. En 2021, Robert completó sus calificaciones de nivel de maestría del Instituto de elaboración de cerveza y destilación para lograr su certificación de maestro cervecero. Stone Brewing: Richmond se construyó para elaborar hasta 700 000 barriles de cerveza por año, pero aún no se ha construido a plena capacidad. Kuntz supervisará las inversiones de capital a medida que la cervecería se expanda para respaldar la producción de Sapporo.

Los roles de Director de Operaciones de Cervecería en la costa de Stone son esenciales para escalar las cervezas galardonadas de la cervecería para que coincidan con las experiencias de la cervecería, Tap Room y Stone Brewing World Bistro & Gardens para los fanáticos en casa. Williams y Kuntz trabajan en sociedad con un equipo de cerveceros responsables del desarrollo de la cerveza de Stone. Stone opera cervecerías de lotes pequeños con el propósito de innovar en Stone Brewing – Escondido, Stone Brewing World Bistro & Gardens – Liberty Station (San Diego) y pronto, Stone Brewing – Richmond. En los próximos meses, Kuntz liderará la instalación y administración del sistema de lotes pequeños más nuevo de Stone en Richmond, VA, lo que permitirá que el equipo de la costa este de Stone desempeñe un papel más importante en la línea de innovación de Stone.

Stone y Sapporo anticipan la elaboración combinada de aproximadamente 720 000 barriles de cerveza para fines de 2024. El volumen total de barriles de Stone en 2021 fue de poco más de 360 000 barriles. La cervecería anticipa una inversión de capital adicional de $ 20- $ 40 millones en su cervecería de Richmond, VA y $ 10- $ 20 en Escondido, CA. Mientras se hace cargo de la producción de cervezas Sapporo para los EE. UU., Stone continuará elaborando sus cervezas galardonadas como antes, con el mismo equipo apasionado.

ACERCA DE LA ELABORACIÓN DE PIEDRA

Fundada en 1996, Stone fue pionera en la West Coast Style IPA, ayudando a impulsar la revolución de la cerveza artesanal moderna e inspirando a generaciones de fanáticos del lúpulo. En la actualidad, Stone opera cervecerías en Escondido, CA y Richmond, VA, además de siete locales de tap room y bistró. Stone ofrece una amplia gama de cervezas artesanales, incluida su Stone IPA más popular, Stone Delicious IPA y Stone Buenaveza Salt & Lime Lager. La larga lista de esfuerzos ambientales de la compañía incluye una certificación LEED Silver, recuperación de agua de clase mundial y usos creativos del grano gastado. Stone ha sido nombrada la «Mejor cervecería de todos los tiempos en el planeta Tierra» por la revista BeerAdvocate dos veces. Para encontrar cervezas de piedra, visite encontrar.stonebrewing.com.Para obtener más información sobre Stone Brewing visite stonebrewing.com,A Facebook, Instagram o Gorjeo.En 2022, Stone acordó una compra por parte de Sapporo USA con el objetivo de producir todas las cervezas Sapporo para el mercado estadounidense en las cervecerías de Stone. Se espera que el acuerdo se cierre a fines de agosto de 2022.

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