Se anuncian los ganadores de la Copa Mundial de la Cerveza 2023 • thefullpint.com

(Nashville, Tennessee) -El Asociación de Cerveceros (BA), el grupo comercial sin fines de lucro dedicado a promover y proteger a los cerveceros artesanales pequeños e independientes de Estados Unidos, reconoció a 307 ganadores durante el 2023 Copa Mundial de la Cerveza (WBC) Entrega de premios el 10 de mayo de 2023.

Las mejores cervezas en 103 categorías de cerveza que cubren 176 estilos de cerveza diferentes (incluidas todas las subcategorías) recibieron premios de oro, plata y bronce, estableciendo nuevos estándares para la cerveza artesanal a nivel mundial. La evaluación de la Copa Mundial de la Cerveza se llevó a cabo durante 18 sesiones y 9 días. Un panel de 272 jueces de 26 países evaluó 10.213 entradas de 2.376 cervecerías que representan a 51 países.

“La Copa Mundial de la Cerveza reúne a los mejores cerveceros y cervezas de todo el mundo y celebra la creatividad, la artesanía y la pasión por la buena cerveza”, dijo Chris Williams, director de competencia de la Copa Mundial de la Cerveza. “Recibir un premio de la Copa Mundial de la Cerveza es un testimonio de calidad e innovación, y felicitamos a los ganadores de este año por poner el listón más alto que nunca”.

La entrega de premios se llevó a cabo en conjunto con el Conferencia de Cerveceros Artesanales & BrewExpo America® en el Music City Center en Nashville, Tennessee.

Establecida en 1996, la Copa Mundial de la Cerveza celebra el arte y la ciencia de la elaboración de cerveza a nivel mundial y crea una mayor conciencia del consumidor sobre los diferentes estilos de cerveza y perfiles de sabor. Anteriormente un evento bienal, la competencia se anualizó el año pasado, lo que convirtió a 2023 en la primera competencia consecutiva.

Ver el 2023 ganadores o descarga una lista en PDF de los ganadores

1. 14.a competencia (omitida en 2020; anualizada a partir de 2022)
2. Entradas: 10,213
3. Cervecerías: 2.376
4. Cervecerías internacionales: 22,9% (546 internacionales)
5. Países: 51
6. Entradas por primera vez a la cervecería: 522
7. Jueces: 272
8. Jueces internacionales: 105
9. Juez países: 26
10. Jueces por primera vez: 44
11. Sesiones y días de evaluación: 9 días, 18 sesiones
12. Categorías de estilo de cerveza: 103
13. Estilos de cerveza: 176 (incluye todas las subcategorías)
14. Promedio de cervezas en cada categoría: 99

PUNTOS DESTACADOS DE LA COMPETENCIA WORLD BEER CUP

Categorías de estilo más ingresadas:

1. Categoría 102, American Style India Pale Ale: 412 entradas
2. Categoría 103, Juicy or Hazy India Pale Ale: 374 entradas
3. Categoría 40, Pilsener estilo alemán: 233 entradas
4. Categoría 35, International Light Lager: 220 entradas
5. Categoría 30, Strong Stout envejecida en madera y en barrica: 202 entradas

Países con más entradas:

1. Estados Unidos: 8.135
2. Canadá: 444
3. Japón: 223
4. Alemania: 189
5. Australia: 152

*De un total de 309 premios posibles en 103 categorías de estilo de cerveza, se otorgaron 307. No se otorgaron premios de oro en la Categoría 20, Experimental India Pale Ale, ni en la Categoría 77, English Ale.

La competencia World Beer Cup 2023 fue posible en parte gracias al generoso apoyo de sus patrocinadores: ABS Commercial, John I. Haas, Fermentis, First Key, Rahr Malting, Sahm y Siemens.

Acerca de la Asociación de Cerveceros

La Asociación de Cerveceros (BA) es la asociación comercial sin fines de lucro dedicada a pequeño e independiente Cerveceros estadounidenses, sus cervezas y la comunidad de entusiastas cerveceros. El BA representa a más de 5800 cervecerías estadounidenses. Los BA sello cervecero artesanal independiente es un símbolo ampliamente adoptado que diferencia las cervezas de cerveceros artesanales pequeños e independientes. La BA organiza eventos que incluyen la Copa Mundial de la Cerveza®, Gran Festival de la Cerveza Americana®, Conferencia de cerveceros artesanales® y BrewExpo America®, Estafa casera^™, Concurso Nacional de Cerveza Casera y Semana de la cerveza artesanal americana®. La BA publica El nuevo cervecero® revista, y Publicaciones de cerveceros® es la editorial líder de literatura cervecera en los EE. UU. Los amantes de la cerveza están invitados a aprender más sobre el dinámico mundo de la cerveza artesanal en CraftBeer.com® y sobre elaboración casera a través de los BA’s Asociación Americana de Cerveceros Caseros®. Siga con nosotros Facebook, Gorjeoy Instagram.

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