Recetas Cervezas Artesanas

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La cerveza artesanal es un término que se aplica a la cerveza desarrollada en pequeños lotes y disponible en cerveceros locales e independientes. La definición de cerveza artesanal varía según el sitio , pero la mayoría coincide en que debe realizarse con métodos y también elementos tradicionales.

El reconocimiento de la cerveza artesanal ha crecido de enorme manera en los últimos tiempos , singularmente en USA. La Asociación de Cerveceros estima que el número total de cervecerías estadounidenses ha aumentado en más de un 400% desde 1992. En la actualidad hay más de 5.200 cervecerías en funcionamiento en todo el país, muchas de las que son pequeñas empresas propiedad de hombres de negocios locales que desarrollan bebidas artesanales de alta definición para sus comunidades.

La cerveza artesanal no quiere substituir a otras bebidas alcohólicas; sin embargo , puede disfrutarse junto al vino o los licores en cenas o copas con amigos. Asimismo está disponible en varios restaurantes y bares de en la actualidad , además de en tiendas de comestibles y licorerías, donde se pueden obtener botellas o latas individuales para llevar a casa o disfrutarlas in situ en bares y sitios de comidas de la ciudad.

 

 

 

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