receta pollo a la cerveza en olla gm g

Contenidos

• Asador de pollos para barbacoa
• Asador de aves Weber deluxe

)


• Lata de cerveza pollo weber

Este pollo en la cerveza negra es un plato muy fácil de elaborar, con elementos fáciles y con un toque agridulce en la salsa plato muy particular.

• 800 g de carne de pollo a tu manera (muslos, pecho troceado o en filetes… En la fotografía, contramuslos deshuesados)
• 1 lata de cerveza ) Una cebolla mediana
• 1 pimiento verde
• Una onza grande de chocolate negro o una cucharada chica de azúcar moreno
• o tjag_14) tixagb_14)
• Aceite de oliva, 2 hojas de laurel, sal y pimienta

pollo y salpimentamos. Lo doramos en una olla con aceite por todos lados a fin de que se selle bien.
1. En este aceite salteamos la cebolla y el pimiento picados adjuntado con el jamón o bacon y el laurel. En el momento en que estén calentados agregamos el tomate y ofrecemos unas vueltas, ponemos el chocolate o azúcar moreno y volvemos a poner el pollo en la olla.
2. Agregamos entonces la cerveza y dejamos evaporar y achicar unos 15 min. hasta el momento en que el pollo esté tierno. Si ve que se ha achicado bastante la salsa añade una medida pequeña de agua, debe quedar atada pero no muy densa.

   

   Probamos de sal y retiramos.

Elementos para realizar pollo en la cerveza con Cazuela GM ®

• 1 pollo troceado (tixagb_1 cerveza
• Algo de sal
• Un chorrito de aceite
• 1 Tomate
• tixagb_14

) 2 Ajos

Comenzamos en la cubeta ech menú sofreír, a lo largo de 17 minutos, a fin de que se ardiente el aceite.

1. En el momento en que observemos que comienza a estar ardiente, agregamos la cebolla, el tomate y el pimiento colorado, lo vamos a dejar que se rehoga bien.
2. En este momento, en un mortero, picamos los 2 ajos, con el perejil, algo de sal y en exactamente el mismo mortero, echamos la cerveza a fin de que se revuelva.
3. Hecho el picado, lo metemos en la cubeta ponemos los trozos de pollo y los elementos, ahora sofritos. Elegimos menú guiso 15 minutos, 110 grados temperatura a presión media y válvula clausurada.
4. Ahora disponemos listo nuestro exquisito pollo con cerveza guisada, solo nos falta ser útil y gozar del plato.

La receta de el día de hoy es una de las maneras que mucho más me agradan de realizar el pollo simple y simple y con un gusto de lo destacado, hablamos de la receta de pollo en la cerveza con la nuestra cazuela GM

pollo en la cerveza con cazuela GM

• 3 muslos de pollo
• 1 cerveza
• 5 dientes de ajo
• 1 cucharada chica de pimentón dulce
• 75 ml de vino blanco
• 1 cucharada chica de orégano
• sal
• 1 hoja de laurel
• 1 cayena
• pimienta negra molida
• algo de comino molido

Consejos y comentarios

Puedes ser útil con un puré de patatas en la mostaza o un arroz condimentado ) Come bien, vive mejor, con RECETAS LIGHT