receta de salchicha alemana con salsa de cerveza negra

Exquisitas salchichas estilo alemán! Estas son idóneas para ser útil en una comida o cena en el momento en que el frío llegue a tu casa.

Para elaborarlas precisas: 1/4 taza de mantequilla sin sal1 y 1/2 cebollas medias rebanadas finamente2 botellas de cerveza oscura1 bulto de Salchicha para Hot Dogs Prosazón1 y 1/2 diente de ajo picaditoOpcional:

Elementos de las SALSICHAS A LA CERVEZA CON PATATAS:

650 gramos Salchichas de cerdo (tienen la posibilidad de ser otras carnes) 200 ml Cerveza (Aproximado) 3 – 4 D 2 Cebollas de Laurel 3 – 4 Medidas de cuchara Aceite de oliva virgen plus Sal al gusto Al gusto Pimienta negra recién molida 3 – 4 Patatas

Si deseas obtener ciertos utensilios que suelo emplear en mis aceites pincha sobre la fotografía

Preparación de las SALSICHAS EN LA CERVEZA CON PATATAS:

1 Pelamos y cortamos las cebollas en juliana fina y reservamos para mucho más adelante, las patatas las pelamos, lavamos y corta en cuadros ni muy grande Es ni muy pequeos, ponemos unas 4 medidas de cuchara de aceite en una sartén amplia y extensa y en el momento en que este ardiente a tempero para media agregamos las patatas (Fotografía 1).

Fotografía 1

Receta de salchichas en la cerveza con pimentón

Quisiera que disfrute de esta receta y vídeo receta de salchichas en la cerveza con pimentón . Ahora les digo, que pese a no ser carne de solomillo y ser solo eso, salchichas de cerdo, esta receta las eleva a una categoría superior 🙂

Elaboración:

1. Picamos la cebolla muy fina. Es conveniente que la piques en cuadros. Picamos asimismo el ajo y lo cocinamos en una sartén con aceite a fuego medio. Limpiamos el tomillo y reservamos.
2. Una vez la cebolla y el ajo estén prácticamente pachados agregamos el tomillo(limpio) y la cucharada de mostaza.
3. Removemos bien a fin de que todos y cada uno de los elementos se incluyan. Una vez la mostaza esté diluida agregamos el caldo de pollo y ascendemos el fuego al límite. Dejamos hervir en el transcurso de un minuto.
4. Agregamos la nata y dejamos que se cocine a lo largo de unos 5 minutos. ¡Ahora poseemos la salsa lista!
5. En este momento cogemos las salchichas bockwurst y les hacemos ciertos agujeros a fin de que logren cocinarse correctamente a. Las ingresamos en una olla con agua ardiente.
6. Las dejamos cocerse hasta el momento en que el agua se evapore. En el momento en que el agua desaparezca, agregamos algo de aceite para terminar de cocinarlas. Eso sí, ten precaución a fin de que no se quemen.

Todo listo para ser útil. Te aconsejamos que tires la salsa por arriba al gusto. ¡Y a gozar!