Receta Cerveza Artesanal 20 Litros

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El término «cerveza artesanal» se utiliza bastante estos días. La Brewers Association, un grupo comercial de cerveceros artesanales, lo define como «una cervecería que genera menos de 6 millones de barriles de cerveza al año , lo que supone menos del 25% de las ventas anuales del sector «.

Hablamos de una definición atrayente porque excluye como fabricantes «artesanales» a grandes cerveceras como Anheuser-Busch InBev y MillerCoors, si bien las dos vendan muchas cervezas de alta definición. Pero también incluye a algunas cervecerías muy pequeñas que producen menos de 15.000 barriles por año , muchas de las cuales no se considerarían «artesanales» bajo ninguna otra medida.

Según mi experiencia, a la mayor parte de la multitud no le importa esta definición. La mayoría de la multitud sólo quiere saber si está tomando buena o mala cerveza. Y en el momento en que me preguntan qué es lo que hace que una cerveza sea buena o mala, suelo contestar con dos causantes : la calidad de los elementos usados y lo bien que esos ingredientes fueron empleados por el cervecero.

 

 

 

Precio y opinión de Receta Cerveza Artesanal 20 Litros

 

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