Que Ha Pasado Con La Cerveza Alhambra Mezquita

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El consumo de cerveza artesanal es un fenómeno parcialmente nuevo. Conforme el mercado de esta categoría de nicho ha crecido , asimismo lo hizo el número de cervezas artesanales en el mercado. Los entusiastas de la cerveza artesanal tienen la posibilidad de sentirse abrumados por todas las opciones, pero hay algunas pautas en general que tienen la posibilidad de asistirle a elegir la cerveza idónea para su próxima comida o piscolabis.

¿Qué tomar con un filete?

El interrogante mucho más frecuente sobre el maridaje es qué tomar con un filete. La contestación depende de de qué forma le guste la carne. Por servirnos de un ejemplo , si le agrada el filete poco hecho o medio hecho, entonces una cerveza mucho más ligera será más adecuada para su comida que una mucho más obscura. Si desea algo mucho más audaz , pruebe con una cerveza negra o una porter. Estas cervezas oscuras tienen la posibilidad de soportar perfectamente sabores fuertes como la cebolla y los champiñones a la parrilla o aun la salsa de queso azul.

¿Y las alas de pollo?

Las alas son otro alimento popular que combina bien con la cerveza, especialmente las picantes, como las alitas de búfalo o los sándwiches de pollo búfalo (un favorito en los bares deportivos ). Hallarás muchas cervezas diferentes que mezclan bien con estos alimentos picantes pues equilibran su calor con el dulzor y el amargor del lúpulo y la malta, dos elementos que se encuentran en la mayor parte de las cervezas. Prueba una IPA o una doble IPA con las alitas ; refrescarán el picante y agregarán algo de fruta para complementar el calor.

 

 

 

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