Jamie se une a la pionera estadounidense de cerveza agria Lauren Limbach de New Belgium Brewing, y hablan sobre la evolución del programa de cerveza agria de New Belgium, desde los primeros días hace dos décadas hasta los avances en análisis y procesos técnicos de hoy.
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El director editorial Jamie Bogner se une a la pionera estadounidense de cerveza agria Lauren Limbach de New Belgium Brewing, y hablan sobre la evolución del programa de cerveza agria de New Belgium, desde los primeros días hace dos décadas hasta los avances en análisis y procesos técnicos en la actualidad. Lauren comparte pensamientos sobre el desarrollo sensorial, los cambios recientes que han realizado en los procesos de larga data, el empaque que cambia rápidamente y la estrategia de lanzamiento para sus cervezas agrias, y mucho más.
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