Personalizar Etiquetas Cerveza Estrella Galicia

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La cerveza artesanal es un tipo de cerveza desarrollada por pequeños cerveceros independientes. La definición de cerveza artesanal cambia de un país a otro, pero en general hablamos de una cerveza elaborada por un cervecero independiente , lo que significa que representa la visión única del cervecero y que puede hallarse en pequeñas proporciones en muchos lugares , en lugar de en una o dos grandes cervecerías.

Las cervezas artesanales se desarrollan de manera frecuente con elementos diferentes a los de las cervezas de producción masiva y tienden a ser más sabrosas. La cerveza artesanal asimismo acostumbra elaborarse con elementos naturales, como el lúpulo y la cebada, en contraposición a los productos químicos aromatizantes artificiales.

Existen muchos tipos diferentes de cerveza artesanal, como las IPA (India pale ales), las porters, las stouts y las cervezas de trigo; sin embargo , no hay una taxonomía oficial para las cervezas artesanales, por lo que no hay una lista definitiva de lo que forma un estilo concreto de cerveza artesanal.

La Asociación de Cerveceros ha desarrollado su propio grupo de directivas para determinar el término de cervecería artesanal:

Pequeña La producción de forma anual debe ser de 6 millones de barriles de cerveza o menos

Sin dependencia Menos del 25% de la cervecería artesanal es propiedad o está controlada (o tiene un interés económico semejante ) por un integrante de la industria de bebidas alcohólicas que no sea por su parte cervecero artesanal

Moderada La producción anual neta puede oscilar entre 6 millones de barriles y 15 millones

 

 

 

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