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La cerveza artesanal es una inclinación de moda en el ámbito de la nutrición y las bebidas. También es un enorme pasatiempo para las personas a las que les agrada cocinar, comer y tomar. Puedes llevar a cabo tu propia cerveza artesanal en el hogar con unos sencillos utensilios.
¿Qué es la cerveza artesanal?
El término «cerveza artesanal» tiene relación a las cervezas de lotes pequeños elaboradas por cervecerías independientes que hacen hincapié en los elementos locales y los sabores únicos. Aunque a menudo se asocia con las microcervecerías, las cervezas artesanales pueden proceder de cualquier cervecería que produzca menos de 6 millones de barriles por año.
Hoy día hay muchos estilos de cerveza artesanal en el mercado, como las IPA (India pale ales), las stouts, las porters y las pale ales. Cada estilo tiene sus propias características fundamentadas en el lúpulo, el contenido de malta o levadura, el amargor y el aroma.
De qué forma llevar a cabo su cerveza artesanal
No precisas un aparato profesional ni años de experiencia para elaborar tu propia cerveza artesanal en el hogar. Si andas entusiasmado en aprender a llevarlo a cabo tú mismo con uno de los kits y libros de Amazon.
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