Moreno En Cervezas Alhambra

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La cerveza artesanal es un tipo de cerveza desarrollada por pequeños cerveceros independientes. La definición de cerveza artesanal varía de un país a otro, pero generalmente hablamos de una cerveza desarrollada por un cervecero sin dependencia , lo que quiere decir que representa la visión única del cervecero y que puede hallarse en pequeñas proporciones en varios sitios , en vez de en una o 2 enormes cervecerías.

Las cervezas artesanales se desarrollan de manera frecuente con ingredientes distintas a los de las cervezas de producción masiva y tienden a ser más sabrosas. La cerveza artesanal asimismo frecuenta elaborarse con ingredientes naturales, como el lúpulo y la cebada, en contraposición a los artículos químicos aromatizantes artificiales.

Existen muchos tipos diferentes de cerveza artesanal, como las IPA (India pale ales), las porters, las stouts y las cervezas de trigo; sin embargo , no existe una taxonomía oficial para las cervezas artesanales, por lo que no hay una lista definitiva de lo que forma un estilo específico de cerveza artesanal.

La Asociación de Cerveceros ha creado su conjunto de directivas para determinar el término de cervecería artesanal:

Pequeña La producción anual ha de ser de 6 millones de barriles de cerveza o menos

Sin dependencia Menos del 25% de la cervecería artesanal es propiedad o está controlada (o tiene un interés económico semejante ) por un integrante de la industria de bebidas alcohólicas que no sea a su vez cervecero artesanal

Moderada La producción de forma anual neta puede oscilar entre 6 millones de barriles y 15 millones

 

 

 

Precio y opinión de Moreno En Cervezas Alhambra

 

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