Kit Elaboración Cerveza Artesana Amazon

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Una cerveza artesanal es una cerveza que suele realizarse en pequeños lotes usando métodos tradicionales. La palabra «artesanal» se usa para distinguir el producto de las cervecerías más grandes y establecidas.

Los entusiastas de la cerveza artesanal pueden ser interesados de sus cervezas preferidas , ciertos incluso llegan a unirse a las secciones locales de la Asociación Americana de Cerveceros Caseros (AHA). La AHA se creó en 1978 y en este momento cuenta con más de 39.000 integrantes en más de 1.700 delegaciones en todo el país. La organización fomenta la elaboración de cerveza casera como afición y recurso para los entusiastas de la cerveza que desean aprender más sobre la elaboración de sus propias cervezas artesanales en casa.

La Brewers Association define una cervecera artesanal como «pequeña, independiente y tradicional «: La cervecería debe generar menos de 6 millones de barriles al año y no estar dominada por un integrante de la industria del alcohol.

Además de la definición de la Brewers Association, hay otras peculiaridades que definen la cerveza artesanal:

Hecha a mano: Las cervezas artesanales se elaboran a mano con métodos habituales. Utilizan lúpulo o frutas enteras en vez de extractos o polvos. No usan conservantes ni elementos artificiales de ningún tipo.

Sin dependencia : Los cerveceros artesanales son pequeñas compañías ; no son propiedad de enormes corporaciones como AB InBev o MillerCoors.

Tradicional : Los cerveceros artesanales elaboran auténticas cervezas que usan la fermentación de fondo.

 

 

 

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