Jarra Cerveza Personalizada Amazon

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La cerveza artesanal es el segmento del mercado cervecero estadounidense que mucho más rápido crece , y así fué a lo largo de años.

La Brewers Association (Asociación de Cerveceros) define la cerveza artesanal como un fabricante «pequeño, sin dependencia y tradicional «, con una producción de forma anual máxima de 6 millones de barriles. Pero eso pueda parecer mucha cerveza, sigue siendo menos del 10 % de la producción total de cerveza en Estados Unidos por volumen (y bastante menos por ingresos ).

Pero las cerveceras artesanales están medrando de forma rápida -un 16% solo en 2016-, mientras que las ventas generales se sostuvieron lisas a lo largo del mismo periodo de tiempo. El segmento artesanal representa en este momento 23.000 millones de dólares americanos en ventas, esto es , cerca del 7% de las ventas totales de cerveza en USA por volumen (y el 11% por valor en dólares estadounidenses ).

Para satisfacer esta demanda, en este momento se pueden comprar más de 4.000 tipos distintas de cervezas artesanales en tiendas y restaurantes de todo el país, muchas de ellas elaboradas aquí mismo, en Rojo.Asimismo puede obtener kits de elaboración propia de cerveza artesana.

 

 

 

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