A medida que los productores buscan satisfacer la demanda de los cerveceros, a continuación se muestra cómo han cambiado los lúpulos más cultivados en el noroeste del Pacífico en los últimos años.
No es poca cosa para los cultivadores de lúpulo plantar miles de acres de lúpulo nuevo en un año determinado, pero la demanda de los cerveceros hoy ha llevado a un enorme crecimiento en acres y un cambio dramático en cual se cultiva lúpulo. Aquí mostramos los lúpulos más cultivados (por acres cosechados) en el noroeste del Pacífico desde 2014 hasta 2020, mostrando los 10 mejores cada año. La altura de cada banda representa el número de acres cultivados ese año; una pulgada es alrededor de 6.500 acres.
Fuente: Informe estadístico 2020 de The Hop Growers of America
Relacionado:
Selecciones de los editores: desde nuevos saltos hasta esclusas de aire inteligentes
Los 3 principales beneficios para la salud de la cerveza orgánica
Principales beneficios para la salud del jengibre
Infografía: Cualidades y sabores que anhelan los bebedores
Infografía: ¿Cómo y dónde le gusta a la gente comprar cerveza?
https://beerandbrewing.com/infografia-la-pandemia-y-como-compramos-cerveza/
