Fiesta De La Sagra Cerveza Food Truck Facebook Julio 2019

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La industria de la cerveza artesanal es una industria en desarrollo. También es una industria con bastante espacio para la experimentación y la imaginación. De hecho , solo en Estados Unidos hay mucho más de 2.700 factorías de cerveza, según la Brewers Association.

La Asociación de Cerveceros define a las cervecerías artesanales como aquellas que no producen mucho más de seis millones de barriles de cerveza por año y utilizan elementos y métodos de elaboración tradicionales o innovadores. Además , las cerveceras artesanales son de propiedad sin dependencia -no de una gran corporación y sus artículos se comercializan a nivel local.

La cerveza artesanal se ha hecho tan popular que aun hay festivales dedicados a ella, como el Enorme Festival de la Cerveza De america (GABF), que se ha celebrado esta semana en Denver y ha atraído a 68.000 personas de todo el país que se han reunido para probar cervezas únicas de sobra de 350 cervecerías.

En honor al GABF, hemos compendiado una lista de algunos tipos populares de cerveza artesanal:

Cervezas de sesión: Las cervezas de sesión suelen tener un bajo contenido de alcohol (menos del 5 por ciento de ABV), lo que provoca que sea más simple beber múltiples pintas sin ponerse demasiado borracho. Algunas cervezas de sesión populares son: Oktoberfest Lager de The Bruery (4%), Summer Saison de Boulevard Brewing Company (4%) y Pilsner Urquell de Pilsner Urquell Brewery

 

 

 

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