Donde Se Produce La Cerveza 1906

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La cerveza artesanal es un género de cerveza elaborada por pequeños cerveceros independientes. La definición de cerveza artesanal cambia de un país a otro, pero generalmente se trata de una cerveza elaborada por un cervecero sin dependencia , lo que quiere decir que representa la visión única del cervecero y que puede hallarse en pequeñas cantidades en muchos lugares , en lugar de en una o dos grandes cervecerías.

Las cervezas artesanales se desarrollan de forma frecuente con elementos diferentes a los de las cervezas de producción masiva y tienden a ser más ricas. La cerveza artesanal también acostumbra realizarse con elementos naturales, como el lúpulo y la cebada, en contraposición a los artículos químicos aromatizantes artificiales.

Hay muchos tipos distintas de cerveza artesanal, como las IPA (India pale ales), las porters, las stouts y las cervezas de trigo; no obstante , no existe una taxonomía oficial para las cervezas artesanales, con lo que no hay una lista definitiva de lo que forma un estilo concreto de cerveza artesanal.

La Asociación de Cerveceros ha creado su conjunto de directrices para determinar el término de cervecería artesanal:

Pequeña La producción anual debe ser de 6 millones de barriles de cerveza o menos

Sin dependencia Menos del 25% de la cervecería artesanal es propiedad o está bajo control (o tiene un interés económico semejante ) por un miembro de la industria de bebidas alcohólicas que no sea a su vez cervecero artesanal

Moderada La producción de forma anual neta puede oscilar entre 6 millones de barriles y 15 millones

 

 

 

Precio y opinión de Donde Se Produce La Cerveza 1906

 

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