Dibujo Logotipo Cervezas Alhambra

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La cerveza artesanal se ha convertido en una alternativa popular para muchas personas , pero puede ser bien difícil comprender cuáles son los diferentes tipos. En la actualidad hay cientos de tipos diferentes de cerveza artesanal en el mercado, y cada uno tiene su propio perfil de gusto y características únicas.

A continuación se da una guía de varios de los tipos más comunes de cerveza artesanal.

Pale Ale Este pertence a los géneros de cerveza artesanal más populares en USA , y también se encuentra dentro de los estilos de cerveza mucho más antiguos que se prosiguen produciendo hoy en día. Las Pale Ales suelen tener un color ámbar cuando se terminan de llevar a cabo y tienen un fuerte sabor a lúpulo que las hace amargas. También suelen tener un fuerte sabor a malta por el hecho de que inicialmente se elaboraban con maltas pálidas en vez de maltas más oscuras como las que se usan en las stouts o las porters.

India Pale Ale (IPA) La IPA es similar a la pale ale, pero tiende a ser más fuerte y lupulada que la pale ale. Las IPA se elaboraban originalmente para exportarlas desde Inglaterra a la India durante el siglo XVIII porque se pensaba que el lúpulo ayudaría a conservarlas durante su largo viaje a través del mar. Esta clase de cerveza se realizó muy popular en Inglaterra a partir de 1750.

 

 

 

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