Cursos De Elaboracion De Cerveza Artesanal En Barcelona

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La cerveza artesanal es un término que se aplica a la cerveza elaborada en pequeños lotes y libre en cerveceros locales e independientes. La definición de cerveza artesanal cambia según el lugar , pero la mayor parte coincide en que debe realizarse con métodos e elementos habituales.

La popularidad de la cerveza artesanal ha crecido enormemente en los últimos años , en especial en Estados Unidos. La Asociación de Cerveceros estima que el número total de cervecerías estadounidenses ha aumentado en más de un 400% desde 1992. En la actualidad hay más de 5.200 cervecerías en funcionamiento en todo el país, muchas de las que son pequeñas compañías propiedad de hombres de negocios locales que desarrollan bebidas artesanales de alta definición para sus comunidades.

La cerveza artesanal no quiere reemplazar a otras bebidas alcohólicas; sin embargo , puede disfrutarse junto al vino o los licores en cenas o copas con amigos. Asimismo está disponible en muchos sitios de comidas y bares de hoy en día , además de en tiendas de comibles y licorerías, donde se pueden obtener botellas o latas particulares para llevar a casa o disfrutarlas in situ en bares y sitios de comidas de la región.

 

 

 

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