Claudiça Cervezas La Virgen

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La cerveza artesanal es para los amantes de la buena cerveza.

La cerveza artesanal no es sólo una alternativa a la cerveza producida en masa; es un salto de gusto y calidad. Los cerveceros artesanales son interesados de su oficio , desde las recetas que utilizan hasta los ingredientes que escogen.

¿Qué es la cerveza artesanal?

La elaboración de cerveza artesanal es el arte de llevar a cabo cerveza de alta calidad en pequeños lotes a mano. El cervecero artesanal emplea elementos y técnicas tradicionales , como el malteado, la maceración, la ebullición, el lupulado y la fermentación. Cada lote de cerveza se realiza a partir de cero, utilizando únicamente elementos naturales como la cebada malteada o el trigo. Y cada lote tiene su carácter por el hecho de que se hace en cantidades tan pequeñas con enorme precaución y atención al detalle. No es de extrañar que tanta gente ame las cervezas artesanales.

¿Por qué razón tomar cerveza artesanal?

Como las cervezas artesanales tienen más gusto que las producidas en masa, recompensan al paladar con una experiencia de consumo considerablemente más rica. Apreciará una mayor complejidad en el aroma y el gusto , tal como una mayor hondura de sabor que la que encontraría en otros géneros de cerveza.

Igual de importante : las cervezas artesanales suelen saciar menos que las fabricantes de producción masiva pues contienen menos calorías: entre 100 y 120 calorías por ración, frente a las más de 240 calorías por pinta de las lagers habituales.

 

 

 

Precio y opinión de Claudiça Cervezas La Virgen

 

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