Cervezas La Virgen Fábrica

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El consumo de cerveza artesanal es un fenómeno parcialmente nuevo. A medida que el mercado de esta categoría de nicho creció , también lo hizo el número de cervezas artesanales en el mercado. Los entusiastas de la cerveza artesanal tienen la posibilidad de sentirse abrumados por todas y cada una de las opciones, pero existen algunas pautas en general que pueden ayudarle a escoger la cerveza perfecta para su próxima comida o temtempié.

¿Qué tomar con un filete?

El interrogante más habitual sobre el maridaje es qué beber con un filete. La respuesta depende de cómo le agrade la carne. Por ejemplo , si le agrada el filete poco hecho o medio hecho, entonces una cerveza mucho más ligera será más adecuada para su comida que una más oscura. Si quiere algo mucho más atrevido , pruebe con una cerveza negra o una porter. Estas cervezas oscuras tienen la posibilidad de aguantar con perfección sabores fuertes como la cebolla y los champiñones a la parrilla o aun la salsa de queso azul.

¿Y las alitas de pollo?

Las alitas son otro alimento popular que combina bien con la cerveza, singularmente las picantes, como las alitas de búfalo o los sándwiches de pollo búfalo (un favorito en los bares de deportes ). Vas a encontrar muchas cervezas diferentes que mezclan bien con estos alimentos picantes por el hecho de que equilibran su calor con el dulzor y el amargor del lúpulo y la malta, dos elementos que se encuentran en la mayoría de las cervezas. Prueba una IPA o una doble IPA con las alas ; refrescarán el picante y añadirán algo de fruta para complementar el calor.

 

 

 

Precio y opinión de Cervezas La Virgen Fábrica