Cervezas Alhambra Calle Princesa

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La cerveza artesanal se ha convertido en una opción habitual para bastante gente , pero puede ser difícil comprender cuáles son los diferentes tipos. En la actualidad hay cientos y cientos de tipos diferentes de cerveza artesanal en el mercado, y cada uno tiene su perfil de gusto y peculiaridades únicas.

A continuación se proporciona una guía de varios de los tipos más frecuentes de cerveza artesanal.

Pale Ale Este pertence a los tipos de cerveza artesanal mucho más populares en USA , y asimismo se encuentra dentro de los estilos de cerveza mucho más antiguos que se siguen generando actualmente. Las Pale Ales acostumbran a tener un color ámbar en el momento en que se acaban de llevar a cabo y tienen un fuerte gusto a lúpulo que las hace amargas. También acostumbran a tener un fuerte gusto a malta pues originalmente se realizaban con maltas pálidas en vez de maltas más oscuras como las que se utilizan en las stouts o las porters.

India Pale Ale (IPA) La IPA es similar a la pale ale, pero tiende a ser más fuerte y lupulada que la pale ale. Las IPA se realizaban inicialmente para exportarlas desde Inglaterra a la India a lo largo del siglo XVIII porque se pensaba que el lúpulo asistiría a conservarlas a lo largo de su largo viaje a través del mar. Esta clase de cerveza se realizó muy habitual en Inglaterra desde 1750.

 

 

 

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