Cerveza Artesana La Sagra

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El consumo de cerveza artesanal es un fenómeno parcialmente nuevo. A medida que el mercado de esta categoría de nicho ha crecido , asimismo lo hizo el número de cervezas artesanales en el mercado. Los entusiastas de la cerveza artesanal tienen la posibilidad de sentirse apabullados por todas las opciones, pero hay algunas pautas generales que tienen la posibilidad de asistirle a escoger la cerveza perfecta para su próxima comida o temtempié.

¿Qué beber con un filete?

El interrogante más habitual sobre el maridaje es qué tomar con un filete. La contestación es dependiente de de qué forma le guste la carne. Por poner un ejemplo , si le gusta el filete poco hecho o medio hecho, entonces una cerveza más rápida va a ser mucho más correcta para su comida que una más obscura. Si desea algo mucho más audaz , pruebe con una cerveza negra o una porter. Estas cervezas oscuras pueden aguantar a la perfección sabores fuertes como la cebolla y los champiñones a la parrilla o incluso la salsa de queso azul.

¿Y las alitas de pollo?

Las alitas son otro alimento habitual que combina bien con la cerveza, especialmente las picantes, como las alitas de búfalo o los sándwiches de pollo búfalo (un favorito en los bares de deportes ). Hallarás muchas cervezas diferentes que mezclan bien con estos alimentos picantes porque equilibran su calor con el dulzor y el amargor del lúpulo y la malta, 2 elementos que están en la mayor parte de las cervezas. Prueba una IPA o una doble IPA con las alas ; refrescarán el picante y agregarán algo de fruta para complementar el calor.

 

 

 

Precio y opinión de Cerveza Artesana La Sagra

 

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