Cerveza Alhambra Simbolo

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La cerveza artesanal es un tipo de cerveza elaborada por pequeños cerveceros independientes. La definición de cerveza artesanal cambia de un país a otro, pero generalmente hablamos de una cerveza elaborada por un cervecero independiente , lo que quiere decir que representa la visión única del cervecero y que puede hallarse en pequeñas proporciones en varios sitios , en vez de en una o 2 grandes cervecerías.

Las cervezas artesanales se desarrollan de forma frecuente con ingredientes diferentes a los de las cervezas de producción masiva y suelen ser más sabrosas. La cerveza artesanal asimismo frecuenta elaborarse con elementos naturales, como el lúpulo y la cebada, en contraposición a los modelos químicos aromatizantes artificiales.

Hay muchos tipos distintas de cerveza artesanal, como las IPA (India pale ales), las porters, las stouts y las cervezas de trigo; no obstante , no existe una taxonomía oficial para las cervezas artesanales, con lo que no hay una lista definitiva de lo que constituye un estilo específico de cerveza artesanal.

La Asociación de Cerveceros ha desarrollado su propio grupo de directivas para definir el término de cervecería artesanal:

Pequeña La producción anual debe ser de 6 millones de barriles de cerveza o menos

Independiente Menos del 25% de la cervecería artesanal es propiedad o está controlada (o tiene un interés económico equivalente ) por un miembro de la industria de bebidas alcohólicas que no sea a su vez cervecero artesanal

Moderada La producción de forma anual neta puede oscilar entre 6 millones de barriles y 15 millones

 

 

 

Precio y opinión de Cerveza Alhambra Simbolo

 

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