Cerveza Alhambra Roja Alcampo

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La cerveza artesanal es un poco como el buen vino: está llevada a cabo por pequeños productores y entusiastas. No es un producto más de producción masiva.

La cerveza artesanal es una cerveza desarrollada en pequeños lotes, normalmente por cerveceros independientes. Al igual que el buen vino, la cerveza artesanal se presenta en muchos estilos y sabores diferentes. Puede ser mucho más cara que la cerveza del mercado de masas, pero asimismo es más interesante y compleja.

Las cervezas artesanales se desarrollan con una extensa variedad de ingredientes , como lúpulo, malta y condimentas. La cerveza puede ser envejecida en el transcurso de un tiempo antes de su venta, lo que le confiere un perfil de gusto único.

De qué forma realizar una cerveza artesanal

Existen muchas formas de realizar su cerveza artesanal en el hogar. Puede comprar kits o equipos en línea o en tiendas locales de cerveza casera. El aparato básico incluye

Kit de cerveza Contiene todos y cada uno de los elementos necesarios para realizar un lote de cerveza (salvo el agua). Los kits traen instrucciones sobre la cantidad de agua que hay que usar y el tiempo de fermentación del mosto (el líquido extraído de la cebada malteada). Ciertos kits tienen dentro cepas de levadura particulares que dan al producto final un perfil de gusto especial.

Olla de cocción También conocida como «enfriador de inmersión» o «enfriador de mosto», se emplea

 

 

 

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