Cerveza Alhambra Espacio

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La cerveza artesanal es un término que abarca a las cervezas que se generan en pequeños lotes. Hay muchos estilos diferentes de cerveza artesanal, pero varios de los tipos más habituales son las ales pálidas, las stouts, las porters y las IPA.

Estilos de cerveza artesanal

Pale Ale. Las cervezas pálidas están entre los estilos artesanales mucho más populares. Originalmente se llamaban «ales pálidas» por el hecho de que se elaboraban utilizando maltas pálidas como ingrediente base en lugar de maltas cobrizos , que eran más habituales en aquella época. Las Pale Ales tienden a tener un cuerpo rápido y lúpulo, con un aroma y gusto afrutados.

IPA (India Pale Ale). Las IPA se desarrollan con lúpulo americano y presentan altos escenarios de amargor gracias a las sumes tardías a lo largo de la fermentación. A menudo se describen con fuertes notas de pomelo o cítricos cuando están frescas, pero también pueden tener gusto a pino o resina si se avejentan bastante tiempo en botellas o barriles.

Stout/Porter/Ale marrón /Stout de avena/Stout de leche/Robust Porter/Negra IPA/Ale roja irlandesa/Ale suave inglesa/Ale escocesa

 

 

 

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