Cerveza Alhambra Empleo

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Una cerveza artesanal es una cerveza que suele realizarse en pequeños lotes utilizando métodos tradicionales. La palabra «artesanal» se usa para diferenciar el producto de las cervecerías mucho más enormes y establecidas.

Los entusiastas de la cerveza artesanal pueden ser apasionados de sus cervezas favoritas , ciertos aun llegan a unirse a las partes locales de la Asociación De america de Cerveceros Caseros (AHA). La AHA se creó en 1978 y ahora tiene mucho más de 39.000 miembros en más de 1.700 delegaciones en todo el país. La organización fomenta la elaboración de cerveza casera como afición y recurso para los entusiastas de la cerveza que quieren aprender mucho más sobre la elaboración de sus propias cervezas artesanales en el hogar.

La Brewers Association define una cervecera artesanal como «pequeña, sin dependencia y tradicional «: La cervecería debe producir menos de 6 millones de barriles por año y no estar controlada por un integrante de la industria del alcohol.

Aparte de la definición de la Brewers Association, hay otras características que definen la cerveza artesanal:

Llevada a cabo a mano: Las cervezas artesanales se elaboran a mano con métodos habituales. Utilizan lúpulo o frutas enteras en lugar de extractos o polvos. No usan conservantes ni ingredientes artificiales de ningún género.

Sin dependencia : Los cerveceros artesanales son pequeñas empresas ; no son propiedad de grandes corporaciones como AB InBev o MillerCoors.

Clásico : Los cerveceros artesanales desarrollan auténticas cervezas que utilizan la fermentación de fondo.

 

 

 

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