American Test Kitchen Recipes – El libro de cocina familiar America’s Test Kitchen que todo hogar debería tener

Mi libro de cocina familiar favorito es el hogar de recetas de American Test Kitchen que son fáciles de seguir y siempre producen una comida familiar de sabor increíble en casa. Este artículo le da una idea rápida de por qué este libro de cocina debe estar en la cocina de su hogar y también lo ayudará a encontrar más información sobre el libro y sus autores.

La buena «cocina casera» a la antigua es una tendencia candente y creciente. Desde el nuevo chef casero hasta el jefe de cocina experimentado, ¡toda cocina casera necesita un gran libro de cocina! Su primer y principal libro de cocina no solo debe estar lleno de excelentes recetas, sino que también debe brindarle educación sobre alimentos y técnicas de cocina.

El ÚNICO libro de cocina que toda familia y hogar debería tener

Uno de los libros de cocina más vendidos que todo hogar debería tener es El libro de cocina familiar America’s Test Kitchenpor Cocina de prueba de Estados Unidos. America’s Test Kitchen es una empresa dedicada a investigar, probar y publicar excelentes recetas «que funcionan». Producen un popular programa de cocina de televisión llamado «Cocina de prueba de Estados Unidos«, publican varias revistas líderes en la industria como Cook ilustrado y país de cocineroy, por último, pero no menos importante, publican varios libros de cocina superventas.

¿Qué diferencia a este recetario familiar de los demás?

America’s Test Kitchen es conocido por su enfoque de prueba exhaustivo y bien estructurado. Toman recetas conocidas, aplican diferentes mejores prácticas y técnicas a lo largo de sus pruebas y, en última instancia, obtienen la mejor receta. Es común que prueben una receta de 30 a 50 veces para que su personal experto de chefs y catadores determine una receta ganadora.

Otra gran cosa que hacen es compartir con usted su experiencia clave en las pruebas. Lo guían a través de puntos importantes de sus pruebas para ayudar a explicar por qué eligieron ciertos ingredientes y aplicaron ciertas técnicas para llegar a su mejor receta. Logran un equilibrio perfecto entre sabor, calidad, tiempo, ingredientes disponibles para cada hogar y simplicidad. Todas las recetas de American Test Kitchen a menudo toman las técnicas más fáciles, siempre que el resultado final produzca un plato de gran sabor y alta calidad.

Además de proporcionar cientos de recetas, este libro de cocina familiar también tiene pequeños artículos salpicados por todo el libro que brindan información útil, como pruebas de equipos, recomendaciones, técnicas de cocina y educación sobre alimentos y ciencia. Todo esto junto no solo lo ayuda a cocinar excelentes comidas desde el principio, sino que también lo ayuda a convertirse en un mejor cocinero con el tiempo.

¿Que te ha parecido?

Deja un comentario