Alhambra 1906 Cerveza

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El consumo de cerveza artesanal es un fenómeno parcialmente nuevo. Conforme el mercado de esta categoría de nicho creció , asimismo lo hizo el número de cervezas artesanales en el mercado. Los entusiastas de la cerveza artesanal tienen la posibilidad de sentirse abrumados por todas las opciones, pero existen algunas pautas en general que pueden ayudarle a escoger la cerveza idónea para su próxima comida o aperitivo.

¿Qué tomar con un filete?

La pregunta más habitual sobre el maridaje es qué beber con un filete. La respuesta depende de cómo le agrade la carne. Por servirnos de un ejemplo , si le gusta el filete poco hecho o medio hecho, entonces una cerveza más ligera va a ser más correcta para su comida que una más obscura. Si quiere algo mucho más atrevido , pruebe con una cerveza negra o una porter. Estas cervezas oscuras tienen la posibilidad de aguantar perfectamente sabores fuertes como la cebolla y los champiñones a la parrilla o aun la salsa de queso azul.

¿Y las alitas de pollo?

Las alitas son otro alimento popular que combina bien con la cerveza, en especial las picantes, como las alitas de búfalo o los sándwiches de pollo búfalo (un favorito en los bares deportivos ). Vas a encontrar muchas cervezas distintas que combinan bien con estos alimentos picantes pues equilibran su calor con el dulzor y el amargor del lúpulo y la malta, dos ingredientes que están en la mayor parte de las cervezas. Prueba una IPA o una doble IPA con las alas ; refrescarán el picante y añadirán algo de fruta para complementar el calor.

 

 

 

Precio y opinión de Alhambra 1906 Cerveza

 

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