Cervecería VOR en Gijón

COME TO THE VOR SIDE

Bienvenido a VOR Bier&Bar, una cervecería diferente en el centro de Gijón con un gran ambiente. Podrás degustar más de 60 tipos de cervezas procedentes de diferentes lugares del mundo. Tanto si prefieres botella o caña, podrás elegir la que más te guste y déjate sorprender por los deliciosos brebajes que trabajamos y acompañarlas con alguna de nuestras Pizzas caseras o las hamburgesas Gourmet de carne de Buey, que nosotros mismos elaboramos.

Además, poseemos varios tipos de cocktail’s y gin tonics para acabar las noches con un toque diferente.

Conócenos más de cerca

Cerveza artesanal propia

Elaboramos cerveza artesana explorando nuestra parte más creativa, probando lúpulos, distintos tipos de maltas y levaduras
para conseguir dar con la receta ideal para cada una de las cervezas que queremos concebir.

 

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Nuestras cervezas

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LATITUD 43 (6,9%)

Nuestra cerveza más viajera, tostada y con un estilo muy particular que se encuentra entre una Brown Ale americana y una Tostada belga.

De color bronce intenso, burbuja muy fina y espuma densa. En nariz aparecen aromas a toffee, caramelo y chocolate. En boca es equilibrada, con cuerpo, y de un agradable paso que nos deja recuerdos de maltas torrefactas.

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VORÁGINE (5,8%)

Vorágine es nuestra primera creación, la que nos llevó a dar el paso y fabricar de forma profesional. Es una cerveza de trago largo, pensada para todo tipo de público e idónea para acompañar cualquier comida.

En boca es de paso amable, con amargor equilibrado y fácil de beber. En su elaboración se utilizan dos lúpulos, “Hallertauer” y “Cascade”, que le aportan aromas florales y algo cítricos, consiguiendo dar una sensación de frescura en nariz y en boca.

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AVORIGEN (6%)

En su elaboración se utilizan dos tipos de lúpulos: “Nugget”, que le aporta amargor, y “Mosaic”, que le otorga aromas a mango, albaricoque y melocotón.

Su amargor intenso y agradable hacen de Avorigen una cerveza seria, compleja y fresca, capaz de complacer a los paladares más exigentes.

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NOEGA (8%)

Para disfrutar sobre todo durante los meses fríos del año por su calidez.

De color cobrizo con una burbuja muy fina, en nariz sorprenden los aromas a chocolate, compotas navideñas y regaliz. En boca es dulce en el ataque, compleja en sabores y con una agradable sensación de cremosidad de su espuma, para dejarnos un suave y largo amargor final.

No servirla muy fría.

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